未来の食卓のchsyのレビュー・感想・評価

「未来の食卓」南仏の小さな村の給食をオーガニックにする試みとフランス国内の農薬汚染 問題を取り上げたドキュメンタリー。 「政府が農家に出している補助金を給食費に充てる→給食の一食分の単価が倍以上に→地元中心にオーガニック食材を調達 →農家も補助金に頼らず経営が安定→農薬による環境、人体の汚染が軽減」 ふむ。いい案だと思いました。 その後撮影時から10年近く経っているけれど…フランスで実行されたのか？またはどの位浸透したのか？ 知りたいです… （2016）