二郎は鮨の夢を見るのnzのレビュー・感想・評価

食というより、芸術。

近年ファッションフード問題があるように、SNS目的に映える物がピックアップされがちですが、本来「食」は職人さんが日々鍛錬して作りあげる。作り手の思いの結晶なのだと、心打たれました。

音楽に合わせて、調理過程を映し出されますが、その動作全てが無駄なく洗練されていて本当にオーケストラのよう。

一流の味、是非食べてみたいな。

メモ：うまいもの作りたかったら、テメェがうまいもの食わないと絶対できないよ。