二郎は鮨の夢を見るの作品情報・感想・評価・動画配信

『二郎は鮨の夢を見る』に投稿された感想・評価

3.5
業界の頂点、技術継承の難しさ。
鮨職人も伝統芸能の世界みたいだなぁ、と思った。

色んな価格帯のお鮨をその時の気分に合わせて楽しめるなんて、本当に幸せな国に生まれたよ🍣
流離
3.5

職人

レンタル鑑賞。
よく行くレンタル店の「ミニシアター」というコーナーにあって、ずっと気になっていたので借りてきたら、ちょうど米大統領と日本国総理大臣の会食の場に決まったというニュースが流れ、実…

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KAKIP
3.3

記録用
デヴィッド・ゲルブ監督作品。

銀座にある伝説のミシュラン連続12年三つ星を取った鮨店「すきやばし次郎」を追ったドキュメンタリー。

芸術品のように美しい料理の数々に夜に鑑賞すると飯テロにな…

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「オーケストラ」とか「音楽」って言った瞬間に曲がシュバッってくるのおもろい

U-NEXTでの視聴期限が迫っていたので視聴。
ドキュメンタリー映画はあまり好んでみないのですが、日本最高峰の鮨職人が題材とのことで、思っていたほど退屈はしませんでした。ただ、食い入るほど面白く見た…

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"仕事の9割5分は下準備"
銀座の料理人なら誰もが知っている名店、すきやばし次郎。
僕も前職の時名前だけは聞いたことがある超名店のドキュメンタリー。
そらこんなに向き合ってたら美味しいわってのが伝わ…

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しと
5.0
このレビューはネタバレを含みます

自分が決めた道をひたすらコツコツと積み上げ極めることの大切さを学びました。
かっこいい生き様を自分もできるように精進したい。ちっと短期、清潔、真面目、旨いと逆に言わせるには自分がそれ以上に旨いものを…

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K
-
過去鑑賞(レンタル)  ○

職人魂は感じだが、予約制で3万からかぁ‥。と思ったらしい。

昨日近所の寿司屋をテイクアウトしたら、すべての寿司が“手先が器用選手権”みたいなミニチュアサイズになってた。コメ不足とは。物価高とは。


明星の中華三昧の広東風醤油味を食べながら見てる私がこんな映…

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職人としての個人と、そんな偉大な先例を持った後を行く職人の悩みが生々しく良い。
何より美味しそうである。

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