二郎は鮨の夢を見るのアキヤマのレビュー・感想・評価

劇場版情熱大陸みたいな感じ。

外国人の監督が撮ったミシュラン三つ星の寿司屋のドキュメンタリー。

外国人が観たらセリのシーンとか美しい寿司は新鮮に映るのかもしれないけど日本人は見慣れた光景、馴染みのある価値観で新鮮さはなかったなー。

ナマモノは苦手だけど寿司を食べたくなった。