TSUKIJI WONDERLAND（築地ワンダーランド）のnotitleのレビュー・感想・評価

築地の歴史や、関わって来た人達のプライドが描かれたドキュメント。一流店の値が良い理由が、ストンと腑に落ちる。妥協なき職人達のバトン。機械化が進む中、アナログであり続けることの意味。信頼と騙し合い。プロとしてプライド持って働く姿が、素敵。

• #2018notitle