日本酒があんな値段で買えて、飲めてることが本当に感謝としみじみ感じました
同じ広島で日本酒を通して2つの時間軸(現代、明治: 三浦仙三郎による軟水での日本酒づくり)で進んでいきます
仙三郎のストーリーは泣いてしまった
花心…
作り手の日本酒に対する思いがとにかく熱い
現代において、醸造工程は若干機械化されていると思うけど、それでも日々お酒を育てていく人の手がめちゃくちゃかかっている
こういうことを考えると胸がいっぱいになるし、微力ながら消費して応援したい
また友人に日本酒PRをしたいと思った
家に帰って早速賀茂泉を飲みました
