美味しんぼの122の情報・感想・評価

欠番があってズレてるんだが、スペシャルの「長寿料理対決」をここに勝手にレビュー。だいぶ顔変わったと思ったけど、1992年３月にレギュラーが終わって、これは12月に放映されたもの。 究極vs至高で長寿対決。長寿といえば…ということで、山栗金二が沖縄出張。ウミヘビ、ブタ、ゴーヤ、「世界的に見ると、沖縄料理がフツーで、本土の料理は特殊」なんて講釈を聞きながら、石垣島のリゾート開発に話は及ぶ。雄山曰く「石垣島をリゾート開発するなんて、自殺と長生きを両方願うようなもの」。 対決は、豪華すぎて毎日食べれない志向の料理の負け。負けた海原雄山だったが息子の成長を実感したのであった。 山岡：足テビチーとかミミガーとかワカメとか昆布とか大豆とかカボチャとか小鯵とかイカとかオクラとか山芋とかサツマイモとか玄米粥とかゴーヤとか 海原：烏骨鶏、朝鮮人参などのスープ、すっぽんとふかひれの鍋、豆苗、ニンニクの芽の炒め物、栗飯、ツバメの巣 挿入歌：たぶんBegin