sio／100年続く、店のはじまりのYoshmonのレビュー・感想・評価

Name: sio／100年続く、店のはじまり
Released: 2023-02-14T11:56:13+09:00

2023/05/21 20:21

sio／100年続く、店のはじまり(2023年製作の映画)

3.7

料理に熱意持てる人って羨ましいな。

仕事熱心、描くビジョンに一直線。
ミシュランを獲得してからも勢いを止めずに、新店舗を次々に拡大オープン。

量と質を無理無理に比例させようと頑張る姿。

鬱になる右腕の存在。新メニュー開発に壁にぶつかりお店を去るベテランシェフ。
そして家族との時間。。

自分の身の回りを犠牲にしてでも、得られるものは僕には分からない。

今度sioに行ってみよう。