家族再建と自らのキャリアを再建する飯テロハッピーロードムービー！！
ジョンファブローが、本物の料理人から教わった料理技で、飯テロを仕掛ける。
それと同時に、別居中の元妻と息子との絆を再建する映画にもなっており、とても爽やかになる映画でした。
とにかく、飯がうまそうで、食いたい食いたい。そして、現代の風味を取り入れたストーリーで、ツイッターや、フェイスブック、Vineなどが出てきます。
ネット音痴な主人公が思わぬ事態に陥り、キャリアを建て直す様がとても成り上がり映画で良い！！
ジョンファブロー、ジョンレグイザモ、ソフィアベルガラさんは、本当に最高！！
友情出演のロバートダウニーＪｒ．はアイアンマンのご縁から、タダで出演。
ダスティンホフマンも出てます！
以下、評論家の解説を引用します。
ジョンファブローは、アイアンマンの監督をしていました。
アイアンマンはヒットし、それの続編を出しましたが、反応はイマイチ。普通の映画に成り下がったと叩かれました。
それは、映画会社側からのお達しで普通に映画を作らされました。
それを、このシェフで訴えたかったというのです。
かつて自分自身のオリジナリティで作った料理が評価され、次の作品では自分のオリジナリティを作れずに、評論家とのいざこざもあり、オーナーと喧嘩して、去ります。
だが、フードトラックを始めることで、ここからストーリーが始まっていきます。
そのままなのです。
それを娯楽的に表現したのがこのシェフです。
