平日の仕事終わり。無性にカレーが食べたくなったので作ることにした。なぜなら、最近GABANのカレー粉を購入したからだ。というわけで今日の晩飯はバターチキンカレーだ。まずは鳥もも肉をタンドリーチキンを作る要領でヨーグルトとカレー粉その他諸々で漬け込む。そして、熱したフライパンにバターとすり下ろしたニンニクとショウガをドーン。あとは割愛します。とにかく、固形のルーよりヘルシーな仕上がりでスパイスの効いた美味しいカレーができたわけです。いやはやなんとも言い難い達成感。ただ部屋中がインドの香りになりました。
そんな中作りながら観たわけで、映画館にも観に行ったんだけど、なんだか今ひとつって感じでした。ていうか、マーゴットロビーだったのかと驚いた。綺麗。
