思いの外カリスマシェフ個人にスポットが当たっていて、正直もっとお店のこととか、料理のこととか見たかったというところ。もちろん、偉業を成し遂げたすごい人っていうのは分かるんだけど。
大事なのは一番になることじゃないってしきりに言ってて、それは別に嘘ではない本心なんだろうけど、やっぱり一番にもなりたいんだろうな。その気持ちはすごい分かる。
あんなカリスマ性があって、素晴らしい才能がある人と一緒に仕事してみたいと思った。厳しく叱咤されることもあっても、でかい仕事を成し遂げるチーム感に憧れるし、一番に返り咲いた時のあの喜びを爆発させるような経験はしたことがないから、純粋に羨ましかった。
