ジュワ〜〜〜！サクッ‼︎
夢はとんかつ弁当🍱から始まった✨
「みんかい❓」選定作品❣️
『とんかつDJアゲ太郎』
老舗のとんかつ屋「しぶかつ」の3代目アゲ太郎は、何かやりたいことがある訳でもなく、キャベツ🥬の千切りをひたすら刻みながら家業のとんかつ屋を手伝っていた。
そんなある日、出前のとんかつ弁当をクラブに届けに行ったら…
公開時に逮捕者まで出て
「呪われた作品」とまで言われた本作。
タイトルからも胸ヤケしそうだし、ちょっと敬遠してました😅
いや〜〜〜とんかつだけに「食わず嫌い」はダメ🙅♀️ね‼️
確かに王道なストーリーだけど…
家族愛💖
友情💖
恋愛💖
たくさんの愛が詰まったハートウォーミングな作品だったぁ✨✨
タイトルで損してる作品じゃない？って思ったけど…
じゃあ、どんなタイトルにするの？って聞かれたら…😅😅😅
やっぱり「とんかつDJアゲ太郎」
で良いのか🤣🤣🤣
因みに私、20代の頃お料理教室に通ってたことがあります。
で、そこで教わった
「とんかつを美味しく揚げるコツ」
🔥油の温度は、170～180℃
⚠️温度はパン粉を油に落として確認❗️
真ん中まで沈んで浮き上がる: 170℃
まったく沈まない: 180℃
鍋底まで沈んで浮き上がる:160℃以下
🔥揚げ時間の目安は5～6分
⚠️片面を1～2分
ひっくり返して3～4分揚げる
🔥揚げ上がったら網にとり、5分ほど油を切る
⚠️しっかり油切りするとサクサクに
だけど、個人的には、とんかつに添える千切りキャベツ🥬の切り方もとても大事だと思ってる。
あのシャキシャキした食感でとんかつの美味しさがめっちゃ引き立つでしょ？
アゲ太郎君！
たかがキャベツ🥬
されどキャベツ🥬だよ〜☝🏻
最後に…
「ねこDJ🐱」が可愛くて
萌えましたぁ😻😻😻
《お詫び》
最近、鈍臭い私はTLに追いつけていません💦
読むのが遅いのか、「いいね」やコメントするのに1日ほどのタイムラグが発生しちゃってます💦
でも、皆さんからコメント頂けると毎日の力の源になりますし嬉しいので、これからも変わらずコメント頂けると嬉しいですし、コメントさせてください。
ただ、少しお時間頂くかと思います。
よろしくお願いします🙇♀️
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作品選定して頂いたけさん
ありがとうございました😊
とても楽しく鑑賞出来ました❣️
また、今回もご一緒頂いたみんかい？参加者の皆様ありがとうございました。
