シューマンズ バー ブックのクロワッサンのレビュー・感想・評価

カクテルを作っているところを見るだけでも楽しい。日本のバーテンダーの所作は美しい。計量する人と目分量で作る人、見てるだけだと目分量で作るカクテルの方が美味しそうに見えた。最後にシューマンが言っていた「お酒は正気を失わせる」という言葉に納得。