ひろせも

旅する料理: イタリアから世界へのひろせものレビュー・感想・評価

3.5
なんかイタリア料理作ってる番組ないかなーとネトフリで探したら出てきたので見た。

レストラン、屋台、家庭
色んな料理が出てくるけど、元は全てイタリアのその人の家に伝わるレシピ。

移民で来た人が自国の料理を振る舞ってその地域に馴染むっていうのは、別にイタリア料理に限ったことじゃなくてよく考えたらどの国・移民にも当てはまる。

別に自分家に伝わるレシピなんて何もないけど、料理をつくること、大事にしよ。
とりあえずハーブ育てたい。
ひろせも

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