なかなか……うん。ハマった。
シェフ ポールの言っていることは決して間違いではない。
あそこまでのシェフになるには、相当の努力もしてきたんであろう舌と技術を持っている。
普段、家庭料理を作るのでさえ大変だし（笑）タイミングや鮮度は料理するうえで凄く大事。
これが高額を払ってともなれば全てにこだわって当然作っていて欲しい。
まして甲殻アレルギーの客に海老の入ったスープを提供するなんてあり得ない。ポールの激怒も正しいと思う。
彼の料理は客が食するまでも芸術的に見せているし高級な料理は、ただ腹を満たすためのものと違い客もそれ以上を求めている。
ただ、いつか自分がトップのシェフになりたい。と彼の下で激怒されながら先が見えない毎日を送っている見習い？シェフからしたら、精神的にも辛くなるのも当然。後から来た同僚の昇進、昇格にも嫉妬してしまうのも当然。
スタイリッシュな映像で凄くお洒落。集中して観た。
オエイの火力でブンブン中華鍋を回せれば炒飯だって凄くパラパラで美味しいだろうな。
パッタイがめちゃくちゃ食べたくなった。
私は、セレブじゃないからA5ランクの🐮よりパッタイ♡
