スベン

美食家ダリのレストランのスベンのレビュー・感想・評価

美食家ダリのレストラン(2023年製作の映画)
3.9
すごく疲れている時に観たからか、地中海の美しさや街並み、海辺のすぐ側にある自由なレストランがとても心地よかった。ダリの熱狂的なファンのオーナーの前向きな奔放さや、さすがの実力なシェフの微笑もいい。

エル・ブジのことはあまり知らないのだけど(ごめんなさい…)それでも十分楽しめた。グルメは勿論ドラマパートもよくて。自分を見つめ直して新しい道を切り開いたり、好きなものに全力だったり。
主人公のシェフが寡黙ながらも実は熱い人で、メニュー開発ノートを熱心に描き、黙々と美しく独創的な料理を完成させる情熱は素敵だった。
弟とお互いに認め合って程よい距離で仕事をするのもいい。
そんな料理人たちとは正反対に自由なオーナー。ダリのファンらしい店内外のインテリアも凝ってて面白い。(ちゃんと潜水服もある)
ダリが来店してくれない…と一喜一憂したり急にファン卒したり。でもダリを悪く言う人には立ち向かうし、好きだからこその原動力や熱意はさすが。(娘さんは大変そうだったけど…)
この後の「シュルレアル」ももう少し観てみたい。

パンフレットにはダリの豆知識やレストランのメニューの解説(実際のエル・ブジで出されていたものらしい)もあって読み応えがありました。
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