砂糖が人体にどんな影響を与えるか？
スプーン40杯分の砂糖を60日間摂取する実験。
毎日本当にスプーンで砂糖を摂るわけではない。普段我々が食べている食事や飲料で十分に事足りる。
でも、実験自体はジャンクフードやお菓子類は摂らないで、なんなら普通に口にするような健康食品から摂取する。ショ糖と果糖に絞って実験。なんなら適度な運動もする。一見、健康的な実験にも思える。
この映画ではただ実験を進めていくだけのつまらない作品ではなく、砂糖の種類や必要性と不要性など、エンターテイメントとしてちゃんと映像と演出でわかりやすく説明されている。
コンビニに並んでいる味のついたドリンクにはほとんど大量の砂糖が含まれていることや、ヘルシーだと思っていたあの食品にこれほどまで糖分が含まれていたことなど、知っていたけど目を背けていた現実を突き付けられる。
ダイエットしたい人には大変勉強になるかもしれない。
