９０分ガチ編集なしのワンカット。素晴らしい！ワンカットによる臨場感を維持しながら人物の描き方もめちゃくちゃうまい。クリスマスの金曜日、お客さんの浮かれまくった話声や盛り上がりが音を通して常に分かり、その中心で働くスタッフの緊張感が際立つ。
食品卸で働いていた経験がある私からすると、シェフの激務具合は承知で、そこに対する気遣いが最も重要だったので物凄く共感できた。さらに厨房でのチームの雰囲気とホールスタッフのギャップが笑いと悲しみが共存していて面白い。
初めの衛生管理とミーティングあるあるで一気に登場人物の紹介をする巧みさに惚れる。
どうしてもディナーラッシュと比べてしまい、映画として観ると物足りなさを感じる。
正直倒れてからの後日談が有るともう少し深みはでたのかなと
