美味しんぼの58の情報・感想・評価

エピソード58
第58話
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イ

おれも村上さんからのパワハラで眠れない夜もありました
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くわまんG

くわまんG

他の事考えてたら、未来への不安が薄れることもあるね。 駆け落ち弱火チャーハン夫婦の再登場。たまにある再登場はいいよね、没入感が出て。
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あかつか

あかつか

このコメントはネタバレを含みます

不眠症のレーサー。「山岡さんなんとかしてあげてください!」って栗田さんの無茶ぶりから生まれた謎掛け「骨のない魚」。逆に眠れなくなりそうだけどな。4匹分の魚をすり潰して押し込んだ料理。
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n

n

骨のない魚のことを考えていたら不眠症が治ったF1レーサーの話
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氷頭

氷頭

煎醸鯪魚(チンイョンレンユイ) 腹から開き、中骨と身を取り出し、海藻、アワビ、エビのすり身、ニラ、椎茸、みかんの皮、魚のすり身をこね合わせ、魚の腹に戻して、中華鍋で両面を揚げてから蒸し器で20分蒸す。1匹分を調理するのに4匹分の身を使う。 骨の無い魚の正体が気になりすぎて不眠症が治るレーサー
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