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2017年、東京。若き料理人・行木由香里は、「東京都ふぐ調理師試験」に挑んでいた。「最低100本は捌かないと受からない」と言われるその試験は、一歩間違えれば人の命に関わる食材だからこそ、極…
予告編が気になって鑑賞。 その身は他の魚介類とは一線を画す美味しさと、"テトロドトキシン"摂取すれば大の大人をもほぼ…
ちょっと欠点があるぐらいの方が可愛い、に固執した民族の狂気の文化ツアー。マジで、どうしてフグの白子ってあんなに美味しい…
