平成令和
新しい風
自由な発想と創造
業界、世界を繋げる女性
今田美穂さん
実家の酒蔵を継いだ女性杜氏の先駆者、地元広島の独特な酒米(八反草)を活かす話といい、とにかく粋でサバサバした方で気持ちが良いです。惚れてしまいます。
千葉麻里絵さん
日本酒バーの店長、ただ日本酒に詳しいだけではありません。料理と日本酒をつなげ、さらにその人の好みに合わせ、そのためなら酒蔵に乗り込み、お酒を造る人たちや料理人と信頼関係を築く、職人ですね。
レベッカ・ウィルソンライさん
日本酒コンサルタント、ニュージーランド出身、イベントなどを通して日本酒の魅力を発進する企画・行動力が素晴らしいです。彼女が金閣寺を訪れたときの話は必見、その瞬間的な感性は独特、それを表現できる力が羨ましいです。
日本酒に対する関心の有無は関係なく、興味を持ったら臆することなく真っ直ぐに進んでいく三人の女性の生き方に心を打たれる、得した気分になれる作品です。