ジョージ・クルーニー、ハリソン・フォード、ナオミ・キャンベル、ソフィア・コッポラ、コンドリーザ・ライスなど各界のセレブリティが、名門ホテルのカーライルについて語っていく。有名大型ホテルと違い、アットホームが売りで、ホテルの従業員は秘密を漏らさないため英国王室や政治家も御用達。
吃音症のスタッフにもそれを治せといわないという。そんなことでイチイチ文句言うような客はいない。ホテルの客にもそれなりの品位が求められる。客はホテルを選ぶが、ホテルも客を選ぶのだ。
ヨーロッパの貴族が泊まるホテルをイメージしたそう。古き良き時代の雰囲気を残す名門ホテルが垣間見えた。ヒルトンやマリオットなどの大型ホテルにはない品格がそこにあった。