【主人、次の肉はいつだ？】
職を探してデリカテッセンを訪れた男ルイゾンは店の主人から格好の餌食として狙われるが、なぜか好いてくれた主人の娘ジュリーが屠殺からの脱出を謎の地底人たちと協力して企てるが、果たして…
死にたくても死ねないご婦人がいたり、いたずら好きだけど肝心なところでいい仕事をするガキなど変人たちが魅力のブラックコメディで、凝った色彩や音のシンクロも楽しいジャン＝ピエール・ジュネの長編デビュー作。
ジュリー役のマリー=ロール・ドゥーニャの不思議な魅力にも惹かれてしまう。
オープニング映像がこれまたオシャレ。
