『ベテラン』や『コンフィデンシャル/共助』のレベルを期待したせいかチョッと拍子抜け。
その代わりに韓国フライドチキンについて知る事になる。
ヨンニャムチキンとか、如何にもスパイシーで美味しそう‼
調べてみるとこの韓国風フライドチキン、東京では新宿百人町や新大久保に店があって日本でも食べられるらしい。
そう言えば、映画の中でも刑事達が偽装の為に開店したフライドチキン店が大繁盛、日本から観光客が団体で押し寄せていた(^^)
レシピサイトで見ると簡単韓国チキンで、ケチャップとコチジャンを合わせてタレを作るとあったが、柔道韓国代表のマ刑事が作っていたタレはもう少し薬味とか入っていたぞ。。
STAY HOMEのこの時期、我が家でも新メニューに加えるべく挑戦してみるか。
