楽しい！楽しい作品。いろんな人がガチャガチャして。結婚式が深夜まで続くってのは海外ではよく聞く話で、あ～こんなかんじなんだ～って納得。裏方さん達は大変だろうね。午後の2時に現場入りして、早朝に解散。なかなかの拘束時間。集中力も続かないだろうね。「サービス」って一体何？ってつくづく考えてしまった。分刻みの秩序だったマニュアル通りのサービスが果たして正解？もしくは最適解？？なのかなって。「お客様は神様」なの？すんなり答えが出るものではないけど、提供する側とされる側が同じ満足感を得られるのは無理かもしれないけど、なったらイイねって思うよね。サービスの質だけを問えば、作中の「終わり良ければ総て良し」なんだろうね。そう思うとあれやこれや気張って思い悩むこともない。日本のサービスって最初が肝心ってのがある。客の配置や上座が誰だ？とか一杯目のドリンクは一斉にとか。。美味しいもの食べて、軽く酔っぱらってパーティーが楽しかったら、あの提供側の最初のピリついた緊張感のあるサービスなんて意味あるのかね？「与えられるもの」というサービスを「客と一緒に育むもの」ってサービスに出来たら最高だろうね。それこそマニュアルなんていらないし。
