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“ワイン真空地帯”のジンバブエ共和国から、4人のソムリエが「世界ブラインドワインテイスティング選手権」に初参戦する珍事が起きた。ジンバブエから南アフリカに逃れた難民かつ黒人の“チーム・ジン…
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面白かったし、素晴らしかった！ 絶望的な祖国ジンバブエから難民として南アフリカにやって来てそこで初めてワインを知った…
面白い。 「アフリカでワインはブルーオーシャンだから狙えるぞ」じゃなくて、 彼らがそれぞれワインに魅了されワイン沼に…
ボルドーワインの繁栄の裏には、刻々と変化する世界市場とグローバル経済とが密接に結びついている。そして今、ボルドーは、大きな危機に直面している。欧米の伝統的な顧客は減少し、中国を筆頭とする新…
うーーーーん タイトル詐欺。 観ないほうがよかったかなあ・・・ いろいろ勉強にはなったけど、知らなくてもよかったことま…
ワインの仕事に携わってるからには観とかなきゃだよねー。ってことで、体調が悪いだのなんだの言いながらも、夫に育児を託して…
