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本作で描かれるのは2020年に起こったパンデミック後のアメリカの現状。M＆Aにより巨大食品企業の寡占化が一層進み、個人農家は衰退。結果的に貧富の格差が大きく広がってしまっている実態。映画は…
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アメリカの"食"をテーマにしたドキュメンタリー映画。 前作が好きだったので鑑賞。 まず前作と同じく、分かりやすさが…
ホラーよりも怖い映画③ これだけでなく前作「フードインク」や「ありあまるごちそう」などの食ドキュメンタリーが怖いです…
ナショナルジオグラフィックやディズニーネイチャーのドキュメンタリー作品を手掛け、タイムラプス映像のパイオニアと言われる映像作家ルイ・シュワルツバーグが、きのこ・菌類の秘めたる力に迫った驚異…
この世にある生命の全てを焼き尽くすかのような猛暑も落ち着きを見せ、、、 きゃーーー！！もうすぐ10月ですねーーー！…
多くの種類のキノコを順に解説していくようなドキュメンタリーを想像していたが全然違った。キノコ、カビ、酵母といった広く菌…
食の大切さ。何を食べるか？美味しいからといってそれだけを食べていていいのか？おいしいと感じさせるための食品会社の工夫を…
