幻の人気焼肉店「根岸苑」。 かつてそこには、食とともに家族の笑顔が溢れていた。 長きにわたり、疎遠になっていた母の突然の余命宣告。 “食運”を持つ、奇跡の男が“母の味”を求めて、食の旅に出…
>>続きを読むソウルを訪れたフードルポライターの井坂は、伝統菓子店を切り盛りするサンウの人柄と菓子の味に魅了され、取材をすることに。しかし、店はヤクザに立ち退きを迫られており、そのもめ事でサンウはけがを…
>>続きを読む釜石でラーメン屋「小川食堂」を営む父と妹の所に、3年前に家を飛び出して音信不通だった長女・正実（井桁弘恵）が突然帰ってきた。戻って早々厨房に立つ妹・仲良（池田朱那）に「おめえなんかにお母ち…
>>続きを読む失踪したおやじに代わり、「がんてつラーメン」を受け継ぐことになった息子・義経。おやじの失踪の原因でもあるラーメン評論家・円城寺、ライバルの太番チェーン社長・太番らを見返すため、ラーメン修行…
>>続きを読む究極のラーメンは、どのようにして作り出されているのか？そもそも、⽇本⼈はなぜそれほどまでにラーメンが好きなのか？ 作り⼿も、客も、あまりにも熱く、クレイジーな⽇本のラーメン⽂化。その秘密…
>>続きを読む金沢の港町にある小さな中国料理店。中国出身の年老いた名料理人・王さんの料理は、誰もが幸せになる逸品揃い。だがある日、王さんが病に倒れる。協力を申し出たのは、幼い娘を抱えた貴子。どこかぎこち…
>>続きを読む高校の同級生の秋吉純太（アキ）と藤城春継（ハル）は別々の大学に進学するも、静かな住宅街にある一軒家でルームシェアをスタートさせる。料理担当のアキの得意料理は、手軽に作れるアレンジレシピ。ト…
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