まりぃくりすてぃ

ウェディング・ベルを鳴らせ!のまりぃくりすてぃのレビュー・感想・評価

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最初と最後が少し面白かった。
よく動く映画だこと🤭

途中、何かの優勝選手+ロシア国歌が出てきて、いい曲だなぁ〜とアガった✨

https://youtu.be/3Km2C49AZFg


昨日、冷ボルシチを作りました🍲

【入れるもの】
ビーツ(不可欠)、ジャガイモ(不可欠)、キャベツ、ニンジン、白ナス、ピーマン、タマネギ ……どれも賽の目切りします。
茹でてあるウズラの卵もみじん切りで入れちゃいましょう。
肉っけは不要。

【味つけと色づけ】
マギーブイヨンを中心に、ジャガイモポタージュスープの素、コンソメ、赤ワイン、サワークリーム、バター、オリーブオイル、コショウ、酢、少量のチーズ、微量の塩・黒砂糖 ……などで味つけし、適量の水で煮ます。
途中から牛乳も必ず加えます(赤茶をピンクに変えるためにマストです)!

【いただき方】
煮立ったら、冷蔵庫でよ〜く冷やします。
爽やかなピンクの夏スープになってます♪
冷やしておいた鶏のゆで卵を刻んで、食べる時に交ぜます。美味しさの決め手。
彩りのために微量のパセリかディルを乗せてもいいね。