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美食界のレジェンドである料理の天才アラン・デュカスを追ったドキュメンタリー。18のミシュランスターを含む23のレストランを世界中に持つ彼が、かのヴェルサイユ宮殿にマリー・アントワネット時代…
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大好きなドキュメンタリー映画!久々の作品は大当たり♡♡料理系で外れって本当にないなぁ。 誰もが知るフレンチの巨匠ア…
こんな人いたんだー✨ トップに立つ人は生きてる世界が違うけど周りの人たちへの感謝も忘れない。 若い世代を育てることに尽…
スペイン、バスク地方。そこはミシュラン星付きレストランも多く、世界的に美食の街として知られている。バスク州ビルバオ近郊の名店「アスルメンディ」をプロデュ―スする料理人エネコ・アチャは、スペ…
美味しそうとか食べたい、と浮かぶ前に美しいな、と思う佇まいや料理。変わったもの、変わらないことを90歳の寿司職人が語り…
某地上波テレビのスペインでの 有名な日本人ランキングに すきやばし次郎の オノジロウ が、入っている理由にあった 映画…