杉森久英 原作


明治の末期
福井県の寺に修行に出された篤蔵(堺正章)は少年期から修行や勉強もしない不良な日々を過ごしていた

ある日、香ばしい匂いが篤蔵の鼻をよぎる
軍隊の宿舎の厨房で作られたカツレツの匂いであった
今まで西洋料理を食べたことがなかった篤蔵は軍隊の田辺から食べさせてもらったカツレツの味に感動し西洋料理の料理人になるために親の反対を押し切って上京する🔪

東京に着いた篤蔵は見習い仲間の新太郎(鹿賀丈史)や辰吉(明石家さんま)らと共に料理を学び様々な苦労を味わった後に最高位の料理人に上り詰め「天皇の料理番」に就任する🍴😋






以下ネタバレ


天皇の料理番になるまでのサクセス・ストーリー
母親が夢中になって見ていた印象

父親はお笑い芸人は笑かしているのではなく笑われていると信じている人で漫才を見ていると頭悪くなるとよく云われたもんです

このドラマでも
シェフを呼んでくれといわれ料理人堺先生が客の前へ
「君はなんて料理を作るんだ！」
一瞬口に合わずに叱られてるのかと思いきや。。
「僕は美味しい料理は食べたら駄目だと医者にいわれている、君の料理は最高だ！」と賛美された
その時に父親が「なんて洒落ている言い回しだ、外国人はウィットに富んでいる」とえらい感心しだした
小学生ながら「そんなにうまいか？」と心の中で思いこいつホンマにお笑いセンス無いなぁと思った記憶😅笑


さんまさんに取っては関東進出の足掛かりだった作品
かなり堺先生には鍛えられたそうな。。😅笑

ドラマは素敵な作品でした☺

• #マツタク食文化

当たり前だけど昔のドラマの方が昔との距離(時間)が近くて昔の社会風俗の解像度が高いことが面白いなと痛感。
現在の人の描く明治より明治時代が生き生きしている。

2026/06

2015年度佐藤健さん主演の方を先に見ていたので、大まかなストーリーは頭に入った状態で視聴。
としこさんの性格が真逆だったり、2015年度版のと比較しながら視聴出来て楽しかった。