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監督のモーガンが死んで1年くらい経ったので、追悼の意味も込めて再鑑賞。本作は何度か観ているお気に入りのドキュメンタリ…
趣旨に反しているのだろうがこれ見た後猛烈にマクド食べたくなった いやあまあこうやってアメリカみたいな「大変な大国」を…
旨い牛肉はどうやって作られるのか――その謎に迫るため、監督のフランク・リビエラはパリでいちばんの精肉店の店主イヴ＝マリ・ル＝ブルドネックと共に、２年間の「世界最高のステーキを見つける旅」に…
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美味しい牛肉はどうやって作られるのか――その謎に迫るため、監督のフランク・リビエラはお気に入りの精肉店店主イヴ＝マリ・…
ウシ可愛いウシ美味しい♪ そんなドキュメンタリィ フランスの牛が世界一と思ってた監督が世界を旅して驚くお話。 が、…
1976年製作フレデリック・ワイズマン監督モノクロ・ドキュメンタリ作品。 肉です。 牛と人と羊と人。 "生き物"か…
珠玉の屠殺&臓物ムービー、そして単純作業礼賛ムービー。前半は牛、後半は羊、一ミリの迷いも狂いもなく、瞬時に無駄なく一つ…
