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シューマンズ バー ブック

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シューマンズ バー ブックが配信されているサービス詳細

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シューマンズ バー ブック

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シューマンズ バー ブックの作品紹介

シューマンズ バー ブックのあらすじ

世界を放浪し、自由に生きてきた伝説の男、チャールズ・シューマン。ミュンヘンで35年以上不動の人気を誇るトップバーのオーナーであり、バーマンであり、思索する旅人でもあり、革新的レシピ本の著者でもある。世界中のバーマンから尊敬を集めている彼は、76歳を超えた今も現役でカウンターに立ち続けている。 成功も名声も手にしたシューマンが、もう一度バーの原点を求めて、NY、パリ、ハバナ、東京、ウィーンの“バーベスト10”に入る各地の名店を訪れる。NY最先端のクラフトカクテルから格式高いホテルのバー、ハバナでは文豪ヘミングウェイが通ったフロリディータ、パリはココシャネルスイートがあるホテルリッツのバー、ウィーンの文化人が集まるバー、さらには東京の雑居ビルの中にある隠れた名店まで。新しい感性から伝統まで、バーにはその街の魅力がつまっている。一杯のカクテルに込められた職人魂にバーカルチャーの奥義。そして旅の最後にシューマン自身がたどり着いた境地とは――。

シューマンズ バー ブックの監督

マリーケ・シュレーダー

シューマンズ バー ブックの出演者

チャールズ・シューマン

アクセル・ミルベルク

原題
Schumanns Bargespräche
製作年
2017年
製作国
ドイツ
上映時間
98分

『シューマンズ バー ブック』に投稿された感想・評価

3.9
チャールズ・シューマンのドキュメンタリー!東京のバーも登場!あの銀座のスタア・バー!そしてテンダー!!上田さんのハードシェイクが見れまっせ!欧米のバーマンはみんなボストンシェイカー使ってるのにびっくり。小さいシェイカーは日本だけ?あつーいキューバでフローズンダイキリ飲みたいなー
KUBO
3.0
3月2本目の試写会は「シューマンズ バーブック」。

ミュンヘンのトップバーのオーナー、チャールズ・シューマンが、ニューヨーク、パリ、ハバナ、東京など、世界のバーを巡り旅をする。

全編に流れるジャズ。ブルーやレッドのスーツを着こなし、世界の街角を歩くシューマンのカッコいいこと!

一口にバーと言っても、その文化は国によって大きく違う。それぞれの国のバーマンの話も興味深いし、後半、特に独自に発展した日本のバー文化をフィーチャーしているのもおもしろい。

ドキュメンタリーとは言っても、気軽に見れて、映像も音楽もクールな作品だ。
ドイツ南部ミュンヘンで4軒のバーを経営する伝説的なバーテンダー
チャールズ・シューマン76才

彼のカクテルのレシピ本「シューマンズバーブック」は全世界のバーテンダーのバイブルとなっている🍸

そんな彼がニューヨークやパリ、ウィーン、東京、ハバナなどに足を運び各地のバーやカクテルを通じ各国のバー文化を探るドキュメンタリー


男の色気が半端無い💕
今でも現役感バリバリ❗めちゃくちゃモテるだろうなぁと思った😁
下記の台詞もめっちゃはまってる❗


簡単なようで最も難しいことがある
お客にどんな酒をいつだすかというセンスだ
忘れてはならぬ
大切にすべき客は自分が逃がした客である


うーむ、接客業のなんたるか。。
自身の仕事にも当てはまる
達人は凄いなぁ👍

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