両親は台湾人で、本人は日本で育ったふーみんこと風瑞さん
料理一筋で、お客さんの要望から生まれた料理も数多くある。シェフとお客様のコラボのようなお店、そして父からと母からの家庭の味…たくさんの愛に詰…
台湾映画の後は、ふーみんママのドキュメンタリー。南平台から骨董通りに移った時からのファンで、近く(半径2km)を通ったときは吸い寄せられるように行ってしまう。イチオシは(冷製の)ねぎそば。これ一択。…
>>続きを読むうわ〜ほんとに全部美味しそう行ってみたい
誰かの記憶や心に残る仕事すごくいいな
よく最期になに食べたい？なんて話するけど、それを叶えてあげられるのすごいよね
どんな気持ちだっただろうか、美味しかった…
なんだかほんと感動しちゃった。
ふーみんさんを見てて、終盤すごく、編み物の先生をしてたおばあちゃんのこと思い出した。ショートカットも、おしゃれなところも、笑うと目が細くなるのも、優しい話し方も、似て…
©Eight Pictures
