浅草のパン屋、ペリカン。商品は食パンとロールパンの2種類のみ。それで昭和17年から続いている秘訣とは…という話のドキュメンタリー。
毎日食べても飽きない米のようなパン。
時代の変化に合わせて変わる…
ペリカンの凄さがわかる作品。
あれだけの大人気店なのに、天狗になる事なく、ご近所さんや昔からのお得意様を大切にし、真面目にパンを作り続ける正しさ。正真正銘の名店です。浅草の宝です。
ただ、ドキュメン…
前半は安定の睡眠(^^;
後半はとにかくパンがうまそうで、たまらんかった(´Д｀)
常連のおっちゃんの「普通だからいい。主張しないのがいい。だから飽きがこない。」これ、至言(´_ゝ｀)
ところで、…
タイトルだけみて、74歳のこじんまりとしたおばあちゃん店主が作ってるのかと思ったら全然違った笑
本編でも言われてるけど、このご時世に食パンとロールパンだけで勝負してるのすごい。
観てるとパンが食べ…
「世界ふれあい街歩き」や「世界入りにくい居酒屋」のような番組に出てくる人たちと違って、話に含蓄が乏しい。きれいごとばかり言っているように感じる。
意味の含有率が高いことを言っているのは後半に出てく…
ポルトレ
