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主人公の若いシェフ、オーガストはスカンジナビア料理の一流ミシュランレストランのキッチンで働くチャンスを手にする。エキセントリックで頑固なシェフのアンドレは、ある晩オーガストの忍耐力を試そうと彼を限界まで追い詰める。競争の激しいスカンジナビアレストランのキッチンで、偉大さを追い求めるシェフたちの姿を描く。