めっちゃ泣いてしまった。いちおう飲食やってる身としてささりすぎた。この話を社長にしたら話だけで刺さっててうけた。たかがコロナ、たかがロックダウンとか、3、4回罹りながらもゆーても他人事としてニュース…
>>続きを読むフランス人がL.A.で開いたレストラン巡るドキュメンタリー。タイミング悪くコロナの影響がまともに来る悲しさ。コロナは過去の話になりつつあるが、そんな昔の話ではなし。作品自体もう少し広がりほしかったが…
>>続きを読むコロナはどの分野でも猛威を振い、大打撃を与えたことは忘れようにも忘れられない。
ベル・ヴィーの店主もその1人で、フランス料理を広めようとアメリカに移住し店を構えたが、コロナによる感染拡大で営業の危…
カルフォルニア州にあるレストラン。2016年に設立してから人気のあるレストランだが、コロナ禍で大幅に利益が減り…
正直意外なことは何も起きません。
本当にとあるレストランがコロナ対策をしているだけ…
ドキュメンタリーが好きで定期的に見るのだが、料理の話ということでU-NEXTにてレンタル。
時折、スコアなど気にせず見る時が、まるでビデオ屋でパッケージや裏のあらすじで決めていたようでワクワクする…
Forte Pictures 2021