フランスの一流シェフがうま味の探求の為に来日。
この映画の作られた経緯とうま味について興味や疑問を持った。
40年以上前にコンテストで敗れた相手の日本人の新しい味を何故今更と思ったが、調べてみる…
いきなりドパと柄本明の大浴場で震える。長塚京三の作るラーメンは確かに美味しそう。二日酔いにはこれですよでIKKOの味噌汁と焼き魚。うま味の達人はYOUのギターを聴かせた豚たち。うま味ってなに？と思っ…
>>続きを読むフランス🎞️独特の雰囲気はありながら、とても日本的だと感じました。
そこが狙いなのかな？
既定路線のストーリーではあるものの、家族それぞれの背景や思いが散りばめられてて奥深いし（その辺りはフランスら…
ドパルデューが日本人キャストと北海道で映画撮ってたなんてね〜。
日仏ともに結構豪華なキャスティング。
日本未公開になっちゃったのは本人のスキャンダルが影響したのかな？
見かけたところで放置してたけど…
