フランスの一流シェフがうま味の探求の為に来日。
この映画の作られた経緯とうま味について興味や疑問を持った。
40年以上前にコンテストで敗れた相手の日本人の新しい味を何故今更と思ったが、調べてみる…
日本人の演技が下手に見えることが多々ある
家族仲が悪い フランスシェフが過去大会でまけた日本人のもとに行き旨味とは何かを教えてもらう話
長男は料理が微妙
次男アンチ文明 父親探しに日本に来る
元彼氏…
いきなりドパと柄本明の大浴場で震える。長塚京三の作るラーメンは確かに美味しそう。二日酔いにはこれですよでIKKOの味噌汁と焼き魚。うま味の達人はYOUのギターを聴かせた豚たち。うま味ってなに?と思っ…
>>続きを読むフランス🎞️独特の雰囲気はありながら、とても日本的だと感じました。
そこが狙いなのかな?
既定路線のストーリーではあるものの、家族それぞれの背景や思いが散りばめられてて奥深いし(その辺りはフランスら…