無人島でなんかひとつ無限にあるとしたら、
「うまかっちゃん」か「マルタイの棒ラーメン」があればいいな、出来れば各ラーメン全フレーバー笑 海で取った魚介類いれたり、山で取った小動物入れたり、めんどく…
昭和の福岡県久留米市を舞台に、
豚骨ラーメンの白濁スープ誕生秘話を描いた作品。
大量のノルマを抱えてしまった
若手サラリーマン・博文と、
借金返済の為に美味しいラーメンで
繁盛させなきゃならない店…
2025年2月21日
映画 #すうぷ (2024年)鑑賞
九州のとんこつラーメンの特徴でもある白濁したスープがいかに誕生したかを実話をもとに描いたドラマ
#陣内孝則 の博多弁を堪能する番組
#…
豚骨ラーメン誕生秘話。(ボールペン流通秘話も同時進行で進む)
うっかり煮込みすぎて失敗したスープを、試しに飲んでみたら美味しかった、というエピソードは聞いたことがあったんですが、そこにはあんな背景…
ショートフィルムだから仕方ないけど、開発秘話は豚骨スープと違ってあっさりでした。
細かい事だけど、ポールペンの彼が黒電話の受話器を指先で持っているのが気になった。昔の受話器は重いのでがっしり握るの…