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Green bean to barさんのドキュメンタリー。映像がホント綺麗エクアドルではほぼ絶滅してしまったかもしれない、ピュア・ナショナルを探しにペルーへ。大事にその木を育ててきた、現地のカカ…
最初は質の良いカカオの探求ドキュメンタリーかと思ったが、最後には生産者の貧困という深刻な問題を扱う社会派映画という印象に変わっていた。世界中の農家を回っていくうちに、良質なカカオには農家にお金が回…
絶滅したと思われていた幻のカカオ「Nacional(ナショナル)」の木を追ってペルーへ。カカオの実やチョコレートの作り方について、全然しらなかったな。勉強になりました。貧しいカカオ生産者に…