2006年、児童養護施設で暮らしながらパリでパティシエ修行をしていたヤジッド。幼少期に育児放棄されて里親に育てられた過去があったが、母親の複雑な愛情はヤジッドについて回った。長年目指していたパティシ…
>>続きを読む世界的なパティシェ、ヤジッド・イシェムラエンの自伝を映像化した実話ベース作品。
幼い頃から母親から育児放棄されながらもお菓子作りに魅せられていた少年が、家もなく不遇な環境から世界的なパティシェに登り…
夢を諦めない という自分への誓いと、 叶えることで人生を変えるんだ
という思いに共感した。 一度きりの人生、 大いなる志を持つべきだと
教えてくれるに違いない———辻口博啓(「モンサンクレール」オー…
実話に基づくサクセスストーリー。だったのかと最後に知ったわけだが、ヒューマンドラマの側面のほうが料理人映画色より強かったことにも得心がいった。
ポイントはそこで、もうちょい何使ってどんな工夫して何作…
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