宮廷料理人ヴァテールに投稿された感想・評価(★4.1 - 5.0)

『宮廷料理人ヴァテール』に投稿された感想・評価

当時の宮廷文化を歴史考証家監修の元に再現した食卓文化の教材ともいえる内容。
3日間で3兆円も費やした宴会の華やかな様子を映像で観れるとは!
会話の端々、セットの隅々までが当時の世界へと誘う。
ストー…

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4.2
食卓史の先生の宮廷料理の解説を聞いて観た。
更にじっくり観たくなり、DVDを購入。

1600年代、3兆円を使っての3日間の宴。

実話に基づくテーブルや料理が素晴らしい。
4.1

François Vatel(1631-71)
Louis XIV(1638-1715)
Rameau
《Hippolyte et Aricie》
《Les Indes galantes》
《Les…

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このレビューはネタバレを含みます

空虚で怠惰なゴージャス。
とてもワクワクする料理の数々、なのに胃の痛くなる展開、そして、オチ…
とにかく見てほしい。

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