ポトフ 美食家と料理人の作品情報・感想・評価・動画配信

見放題が終了間近の作品の中から、なんとなく選んで観たら、かなり好きな映画だった。

料理の美しさだけでなく、流れる時間も、音も、自然光が美しい厨房も、食卓を照らす蝋燭の灯りも、とても書ききれないけれ…

• #2026年鑑賞
• #人間ドラマ
• #フランス映画
• #2023年製作

基本、自然光を使い、自然界の音や料理や生活音で構成され、真剣に料理を作り味見を繰り返すシーンたは画面をじっと見させるに充分。絶対的な舌を持ち、独創的なレシピを作る料理のナポレオンの異名をとる主とその…

“新しい料理の発見は＿
星の発見よりも大きな喜びだ”

金属製の調理器具が板前の手にかかり、
一定の速度を保って
部屋全体をかすかに振動させる音。
厨房の慣れ定まった動線の上を、
効率よく軽快なスピ…