ポトフ 美食家と料理人の作品情報・感想・評価・動画配信

全編通してBGMがありません。
これはASMR好きにオススメしたい映画。厨房から聴こえる野菜を切る音、焼いたり煮込んだりする音、テーブルのカトラリーの音、極上に心地よいです。

フレンチは全然詳しく…

フレンチは哲学を食する料理であるとよく言われるけれど、まさにそれを体現したかのようなザ・美食映画。美食を極めんとする美食家ドダンと、彼が考案したレシピを見事な一皿に再現していく料理人ウージェニーの関…

クネル……肉や魚のすりつぶした団子。バターやクリームを入れるこってり味。スプーンで成形する 茹でてソースをかけオーブンで焼く
ネズの実……杜松（ねず）はマツ綱のヒノキ科針葉樹。実はジュニパーベリーと…

おじが料理人好きすぎていちいち可愛かった。喜ばせたい、好き好きってオーラやばい。
そんでなんかせっかく結婚したのにすぐ死んじゃって可哀想だった。
料理人は結婚できてから死んで幸せだったね。
お話はあ…

映画のほとんどが料理シーン。
料理を誰かに振る舞うことで紡がれる人と人の繋がりを描いておりました。
自分の大切な人に振る舞ってもらった料理って何物にも変えられないですよね…
妻を亡くした後の美食家の…

2026/8/12#87変な菱形の鍋がデカいヒラメ用だった！
アイスクリームマシーンとか、いろいろ道具が面白い。

食事への愛情が優しくて美しい。
日々の感謝とはまた別の慈しむ気持ち、敬う気持ち。
…

劇場で観た時は夜の室内シーンが真っ暗すぎて確認したかったのだが今回TVモニタで観たところそんなことはなく安心した。やはり長回しの調理場面が美しい。 そしてポーリーヌがやはり可愛い。

鑑賞日2回目　…

少女への料理伝授

卵白のおかげで不純物が取れる

メレンゲに耐熱性

「彼こそ芸術家よ」
アントナン・カレーム

作る側も食べる側も嬉しそう・楽しそう

香りが漂ってきそうな料理映像
…飯テロすぎ…