何百年と続いてきたボルドーのワイン作り、世界経済と中国のワインバブルに翻弄される姿。
中国の買い手や参入してきた人たちに翻弄され、天気に大きなダメージを与えられながらも、彼らは誇りを忘れず、どんなと…
世界一美しいボルドーの秘密
21/8/19★★★⭐︎3.3
感想
もっとボルドーの歴史について知れるのかと思っていたが、後半からは新しく進出してきた中国の勢いと中国でのワインについてにシフトしていっ…
チョコとコーヒーのドキュメンタリーが資本主義とそこから生まれたサステナブルな生産者との関係構築の話とするなら、このワインは資本主義のトップにいる富裕層に目が向けられている。
最後の中国がウイグルに畑…
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