香港のレストランでめっちゃ葉巻吸ってるいかちい人が前衛的すぎる料理出してたのがハイライト🤣
美食ブロガーに対して、レストラン側は斜に構えて見たり特別なおもてなししたりいろいろだなあ〜
行きたいレス…
そもそもミシュランガイドが基準になっているので、独自性はないね。したがってブロガー達の批評に独自性はない訳ね。史上最悪の料理と評したり。確かにガストロノミーは行き過ぎていると思う。料理を芸術作品と捉…
>>続きを読む色んな国の料理が見られる!と思って見たけど
SNSやってる批評家と料理提供する側のそれぞれの言い分がメインだった。
でも料理も見られて満足💫
あとナイフとフォークの使い方参考になった(笑)
百聞は…
1. 《Eleven Madison Park》(NY)
2.《Per se》(NY)
3. 《Le Bernardin》(NY)
4. 《Pierre Gagnaire》(Paris)
5.《Fl…
世界各国の三つ星レストランを
食べ歩く美食家たち(フーディーズ)
のドキュメンタリー🍖🥘🍣
ミシュラン獲得店を巡る旅って
めちゃくちゃ羨ましい😍✨
しかもハシゴするなんて贅沢すぎる❣️
毎日そんなも…
世界各地の名店に地力で足を運ぶ美食ブロガー5人を追ったドキュメンタリーで、あくまで料理やレストランではなく主題はブロガー。
世界各地の星付きの名店が出てきて旅行気分だったけど、特に専門家でもない美…
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なんのために人は食べるのか。勿論生きて行くためだけど、幸せな気分になるためでもあるっていうのが最近身をもって知りました。
目の前に出されたお皿に全神経を集中させて、まるでこの世に自分とその…
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