ムガリッツの作品情報・感想・評価・動画配信

勝ち続ける為の修行？

ムガリッツの存在意義

挑戦し続けるスピリッツを
感じた

テーマを掲げ
ゴールに向かって
チームと共に
アートを生み出す

【問題解決の為に創造力を使う】

「臆病な」リー…

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新メニューの為に試行錯誤する従業員たちの熱意や探究心には頭が下がるけど、どれも奇をてらったメニューばかりで、実際食べてないから分からないけど、見た目はあまり美味しそうにみえなかった。笑
料理というよ…

スペイン発祥の奇抜で前衛的な料理を出すレストラン。メニュー考案のために年の半分は休業とか。映画は突飛ではなく退屈。ドキュメンタリー、しかも料理ものとなれば食いしん坊のワイはウキウキなのだがアイデア出…

配信(アマゾンレンタル）で視聴。
よくある料理ドキュメントだが、料理メニューが斬新で驚いた。料理好きの人ならたまらないドキュメント作品。個人的には興味深い。しかし、グルメにこだわる人にとってはつまら…

スペイン・バスク州にある名門レストラン"ムガリッツ"。6か月の休業の間に行われる新メニュー開発に密着したドキュメンタリー。
まるで大学の研究室を見てるよう。料理というより科学の実験。面白いけど全く味…

• #ひよ2026年

味覚音痴だからこそ、美食という謎ジャンルに惹かれて観てしまうシリーズ。アヴァンギャルドなガストロノミーの名店ムガリッツを追ったドキュメンタリー。テーマとして一貫しているのは「創造とは何か」であり、安…

客がブチギレて帰るエピソードを話す料理人たちが最高に悪い顔をしている。基本的に味が想像できない謎の料理を作り続けている。Googleマップの評価が分かれているのも面白い。いつか行きたい。万人にはお勧…