そもそもミシュランガイドが基準になっているので、独自性はないね。したがってブロガー達の批評に独自性はない訳ね。史上最悪の料理と評したり。確かにガストロノミーは行き過ぎていると思う。料理を芸術作品と捉…
>>続きを読む色んな国の料理が見られる!と思って見たけど
SNSやってる批評家と料理提供する側のそれぞれの言い分がメインだった。
でも料理も見られて満足💫
あとナイフとフォークの使い方参考になった(笑)
百聞は…
ただひたすらに美味しい食事を追い求め世界中を旅する美食ブロガーたちのドキュメンタリィ
ミシュラン三ツ星店やら高級料理店、分子ガストロノミーなど凝りに凝ったお高いお料理がたんまりと出てきます。
が…
1. 《Eleven Madison Park》(NY)
2.《Per se》(NY)
3. 《Le Bernardin》(NY)
4. 《Pierre Gagnaire》(Paris)
5.《Fl…
世界各国の三つ星レストランを
食べ歩く美食家たち(フーディーズ)
のドキュメンタリー🍖🥘🍣
ミシュラン獲得店を巡る旅って
めちゃくちゃ羨ましい😍✨
しかもハシゴするなんて贅沢すぎる❣️
毎日そんなも…
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