元海上保安庁の調理担当だった西村(堺雅人)が南極に送られて1年間現地で飯を作る話。
原作はさわりしか読んでないが、だいぶクセのある文体のエッセイで、最後まで読めなかった。
その印象からすると…
南極だけどペンギンもアザラシもいない厳しい環境、8人だけの閉鎖的な生活、昼も夜も日付もわからなくなるような日々の中で、食べることの楽しみ、食卓を皆で囲むことの暖かさがこんなにも輝く。出てくる料理はど…
>>続きを読む授業で鑑賞
キューブリックのシャイニングのゆるくなった感じ。
南極探検隊には潤沢な研究費があったと思うけど、伊勢海老とか食べている他は、1990年代の部室みたいなところに住んで、探検部のスキー合宿み…
(C)2009『南極料理人』製作委員会