いいかげんっていうのは、
自分で決めるってこと。失敗したら加減を再調整。
いいかげんでいいんだって土井さんはよく言うけど、それは優しい(自分で決めていいんだよ)かつ厳しい(自分で考えろ)ことだなぁっ…
【TBSドキュメンタリー映画祭2024】
料理研究家の土井善晴さんのドキュメンタリー。
本当にテレビ版よりも長いだけって感じですね。
土井善晴さんをあまり存じ上げないが、彼の魅力は十分に伝わってきた…
子供の頃
父勝版おかずのクッキングはよく見ていたが、
善晴版は未見。
土井勝のレシピ本は何冊もあったけど、
実家に帰っても母は味噌汁を作らなくなって
四半世紀以上たつのでおふくろの味も
忘れてしまっ…
TBSドキュメンタリー映画祭1作品目。
土井先生の情熱大陸、完全版。
上映後の土井先生、LiLiCoさんの舞台挨拶もよかった。
自炊するのが楽しくなるお話ばかりだった。
味噌汁にクリームチーズ入れ…
舞台挨拶回鑑賞、一汁一菜の話にいろいろ救われた自分は、冒頭の豪快な一杯から大泣きしてしまい、その境地にいたった話や、季節の素材を好きなようにということだけをめちゃくちゃ喋り続け、映画も舞台挨拶もあっ…
>>続きを読む©︎MBS